Αλμυρό κέικ πατάτας

Πρώτα χτυπάμε καλά το γιαούρτι, το αυγό και το λάδι. Στη συνέχεια ρίχνουμε μέσα τις τριμμένες πατάτες και τα κρεμμύδια. Ενώ τα ανακατεύουμε, προσθέτουμε σιγά σιγά στο μείγμα το κορν φλάουρ, το μπέικιν πάουντερ, το αλεύρι και τα μπαχαρικά. Το μαγείρεψα στο χρέος μου με λαδόχαρτο από κάτω. Το έψησα στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25-30 λεπτά. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.

Συνταγή αλμυρού κέικ πατάτας με φωτογραφία