Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Δαχτυλίδι κεριών

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για κηροπήγιο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά, η μαγιά παρασκευάζεται προσθέτοντας μαγιά και ζάχαρη στο ζεστό γάλα. 10 λεπτά για προζύμωση. Πραγματοποιείται. Στη συνέχεια, ανοίγουμε τη μέση του αλευριού σε μορφή κουκούτσι και ρίχνουμε το ζυμωτό υγρό. Στη συνέχεια, προσθέτουμε μαργαρίνη σε θερμοκρασία δωματίου και άλλα υλικά και ζυμώνουμε καλά. Για τη ζύμωση το σκεπάζουμε με ένα πανί και το αφήνουμε για περίπου 20 με 25 λεπτά. Το ενδιάμεσο εκκρεμεί.
Στη συνέχεια, παίρνουμε κομμάτια σε μέγεθος αυγού από τη ζύμη και τυλίγουμε σε σχήμα δακτυλίου.
Τα αλείφουμε με αυγά και τα γαρνίρουμε με μαύρο κύμινο.
ΓΙΑ ΝΑ ΦΤΙΑΞΕΤΕ ΣΟΥΣΑΜΙ ΣΙΜΙΔ
Σε ένα μπολ βάζουμε νερό και λίγη ζάχαρη και ανακατεύουμε. Βουτάμε τη ζύμη για να γίνει σουσάμι πρώτα σε ζαχαρόνερο και μετά σε σουσάμι και φροντίζουμε να καλυφθούν όλες οι πλευρές με σουσάμι.
25-30 λεπτά για να ζυμωθούν τακτοποιώντας σε λαδωμένο ταψί. Αφού ξεκουραστεί, στο φούρνο προθερμασμένο στους 200 βαθμούς για 15-20 λεπτά περίπου. Μαγειρέψτε το.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button