Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ελαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτες

Πώς να φτιάξετε ελαφριά ωμά κεφτεδάκια χωρίς να ζυμώσετε από βραστές πατάτες;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

  1. Αρχικά βάζουμε το πλιγούρι μας σε ένα μπολ και ρίχνουμε ένα ποτήρι ζεστό νερό.
  2. Το ανακατεύουμε, κλείνουμε το στόμα και το αφήνουμε στην άκρη.
  3. Από την άλλη, βάζουμε το ξερό κρεμμύδι και το σκόρδο μας στο ρομπότ και κοιτάμε καλά.
  4. Στύβουμε λίγο τα κρεμμύδια με τα χέρια μας, πετάμε το πικρό νερό και τα ξαναβάζουμε στο ρομπότ.
  5. Βάζουμε πάνω τις βραστές πατάτες και τις τραβάμε πάλι όλες μαζί. Προσθέτω το πλιγούρι και τον πελτέ ντομάτας που έχουμε φουσκώσει προηγουμένως στις βραστές πατάτες και τα κρεμμύδια και ξεκινάω το ρομπότ μας.
  6. Τραβάμε μαζί μέχρι να μας λείψουν καλά. (περίπου 5 λεπτά) προσθέτουμε τα τελευταία μας μπαχαρικά, το σιρόπι ροδιού, το ξύδι και το λάδι και το αφήνουμε για 1 λεπτό ακόμα.
  7. Παίρνουμε το καλά ανακατεμένο μας Çiğköfte σε ένα μεγάλο μπολ και προσθέτουμε τα φρέσκα κρεμμυδάκια και τον μαϊντανό ψιλοκομμένα και ανακατεύουμε. Το cheesecake μας είναι έτοιμο. Το πλάθουμε με τα χέρια μας και το ετοιμάζουμε να σερβίρουμε όπως θέλουμε. Απολαύστε την υγεία σας.

Σημείωση: Αν θέλετε μπορείτε να αυξήσετε λίγο ακόμα την πατάτα σας και να μειώσετε το νερό που βάζετε στο πλιγούρι στο μισό ποτήρι. Μπορείτε να αυξήσετε ή να μειώσετε τα μπαχαρικά ανάλογα με το γούστο σας.

Ελαφριά ωμοί κεφτέδες χωρίς ζύμωμα από βραστές πατάτες Συνταγή με φωτογραφία

Ελαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτες
Ελαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτεςΕλαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτες
Ελαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτεςΕλαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτες
Ελαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτεςΕλαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτες
Ελαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτεςΕλαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτες
Ελαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτεςΕλαφριά ωμά κεφτεδάκια που δεν ζυμώνονται από βραστές πατάτες

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button