Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για ελαφρύ επιδόρπιο Etimek;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Για την κρέμα ρίχνουμε στην κατσαρόλα 1 λίτρο γάλα. Προσθέστε ζάχαρη σε αυτό και ανακατέψτε το.
- Όταν λιώσει η ζάχαρη προσθέτουμε σιγά σιγά το αλεύρι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
- Μόλις καταλάβετε ότι αρχίζει να στερεοποιείται προσθέτουμε τη βανίλια. Ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση και σβήνουμε τη φωτιά.
- Ας βάλω τα κρέατα σε μεγάλο χρέος ένα-ένα σε χλιαρό νερό και να τα βάλω στο χρέος μου.
- Ας προσθέσουμε την κρέμα σε αυτό.
- Έπειτα βρέχουμε τα κεφτεδάκια με τον ίδιο τρόπο, στρώνουμε άλλη μια σειρά και απλώνουμε την πουτίγκα να καλυφθεί ξανά.
- Τέλος ανακατεύουμε 1 πακέτο σάλτσα σοκολάτας με γάλα και μετά το μαγείρεμα περιχύνουμε την πουτίγκα. Το γλυκό μας είναι έτοιμο 🙂
