Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζυμωμένη πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σε ψιλοκομμένο ελαιόλαδο σοτάρω το κρεμμύδι και την πιπεριά. Πρόσθεσα πελτέ ντομάτας, 1 κουταλάκι του γλυκού και μπαχαρικά, έσβησα τον πάτο. Πρόσθεσα 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι στο πλιγούρι, έριξα βραστό νερό και το ανακάτεψα, το σκέπασα και το άφησα να ξεκουραστεί. Ψιλοκόψα τα υλικά της σαλάτας και τα έβαλα σε ένα μπολ. Όταν φούσκωσε το πλιγούρι, πρόσθεσα τη σάλτσα που μαγείρεψα στο τηγάνι, και τη ζύμωσα. Του πρόσθεσα τα υλικά της σαλάτας και ανακάτεψα με ένα κουτάλι. Έτοιμο για σερβίρισμα.
Ζυμωμένη συνταγή Kisir με φωτογραφία
