Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κουλούρι ταχίνι

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κουλούρι με ταχίνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τη μαγιά και τη ζάχαρη στο χλιαρό γάλα.
- Περιμένετε 10 λεπτά και η μαγιά θα φουσκώσει ελαφρώς.
- Προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και αποκτήστε μια μαλακή ζύμη.
- Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί σε ζεστό μέρος για περίπου μισή ώρα.
- Χωρίζουμε την ξεκουρασμένη ζύμη σε 12 κομμάτια και κάνουμε μαρέγκες. Ανοίγετε κάθε μαρέγκα στο μέγεθος ενός πιάτου γλυκού με το χέρι ή με έναν πλάστη. ????
- Απλώστε το μείγμα ταχινιού και ζάχαρης που ανακατέψατε προηγουμένως στην αραιωμένη ζύμη.
- Αφού κάνουμε την ίδια διαδικασία για όλες τις μαρέγκες, τις αραιώνουμε σε ρολό και τις τυλίγουμε γύρω από τον εαυτό της.
- Αλείφουμε με κρόκο αυγού και πασπαλίζουμε με σουσάμι καρύδι ή φουντούκια.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
Απολαύστε το γεύμα σας ????
????
Ο ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΜΟΥ INSTAGRAM:elinesaglik_anne
Ο ΛΟΓΑΡΙΑΣΜΟΣ ΜΟΥ στο YOUTUBE: ellesaglikane
Συνταγή κουλούρι ταχίνι με φωτογραφία







