Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Παπαρούνα

Πώς να συνταγογραφήσετε την παπαρούνα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αυτό είναι το πρώτο μου μάφιν, οπότε είναι δουλειά για αρχάριους, αλλά άρεσε σε όλους, ελπίζω να το δοκιμάσετε κι εσείς???? :))

Πρώτα από όλα, διαλύουμε τη μαγιά μας σε ένα μπολ με χλιαρό νερό. Προσθέστε ζάχαρη και λιώστε τα για άλλα 5 λεπτά.
Στη συνέχεια προσθέτουμε το χοντρό αλάτι μας, το χλιαρό νερό και σταδιακά το αλεύρι μας να γίνει ζύμη και ζυμώνουμε.
Ζυμώνουμε για 1 ώρα.
Αφού ζυμωθεί, λαδώνουμε λίγο τα χέρια μας και παίρνουμε τη ζύμη στον πάγκο και τη χωρίζουμε σε 4 μέρη.
Ανοίγουμε με τα χέρια μας και προσθέτουμε το λάδι μας στην παπαρουνόκολλα και ανακατεύουμε. Το αδειάζουμε πάνω στη ζύμη μας και το απλώνουμε. Ανοίγουμε τη 2η μαρέγκα με τον ίδιο τρόπο με τα χέρια μας, τη βάζουμε στην 1η μαρέγκα και την αλείφουμε ξανά με το μείγμα λαδοπαπαρούνας, φτιάχνουμε και τις 4 μαρέγκες με τον ίδιο τρόπο και τις κόβουμε πλάτος περίπου 3 εκ. Το φτιάχνουμε κατά μήκος και τρυπάνι και το βάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Όταν τελειώσουν όλα, απλώνω το μείγμα της λαδοπαπαρούνας, που έμεινε λίγο στο μπολ, πάνω στη ζύμη που έβαλα στην τελευταία. Και βάζουμε τον κρόκο του αυγού στο φούρνο που έχουμε ρυθμίσει στους 200 βαθμούς. Ψήνεται όταν τηγανιστούν το κάτω και το πάνω μέρος. Μπορούμε να σβήσουμε τον φούρνο 🙂
Έχουμε ένα τραγανό έξω και απαλό μέσα.

???????? Καλή όρεξη ????????

Κατασκευή φυτών με συνταγή Poppy Çörek

Παπαρούνα
Παπαρούνα
Παπαρούνα
Παπαρούνα
Παπαρούνα
Παπαρούνα
Παπαρούνα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button