Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Πικρό σουφλέ

Πώς να φτιάξετε μια πικρή συνταγή για σουφλέ;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά χτυπάμε τα αυγά μας και τη ζάχαρη άχνη στη δυνατή ταχύτητα του μίξερ μας για 5 λεπτά.

Σε μια μικρή κατσαρόλα βάζουμε τη μαργαρίνη, την κρυσταλλική ζάχαρη και τη σοκολάτα και τη λιώνουμε ανακατεύοντας σε χαμηλή φωτιά.

Προσθέτουμε αλεύρι στο λιωμένο μας μείγμα, το ανακατεύουμε καλά και σβήνουμε τη φωτιά.

Προσθέστε σιγά σιγά το μείγμα της σοκολάτας στο μείγμα των αυγών και ανακατέψτε καλά.

Άλειψα με μαργαρίνη το εσωτερικό των φλιτζανιών για μάφιν και μοίρασα το μείγμα εξίσου στις κούπες μου.

Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 9 λεπτά. Αν θέλετε μπορείτε να το σερβίρετε στα πιάτα του γλυκού σας αναποδογυρίζοντάς το αφού κρυώσει. Καλή όρεξη.

Συνταγή πικρού σουφλέ με φωτογραφία

Πικρό σουφλέ

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button