Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ραμαζάνι Πίτα

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για πίτα για το Ραμαζάνι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Αρχικά ζεσταίνουμε το γάλα και το νερό σε ξεχωριστά τηγάνια. Προσοχή όμως να μην ζεσταθεί πολύ. Αν είναι ζεστό, δεν θα ανέβει.
  2. Στη συνέχεια, αφού ζεσταθεί, προσθέτουμε τη μαγιά, τη ζάχαρη και το αλάτι σε ένα ξεχωριστό μπολ.
  3. Και ρίχνουμε το ζεστό γάλα και το νερό. Το έχουμε. Περιμένετε 1 ώρα ή και περισσότερο αν έχετε χρόνο.
  4. Αφού φουσκώσει, χωρίζουμε τη ζύμη στη μέση. Βγαίνει από 2 κομμάτια πίτα. Αφήνουμε να κάτσει έτσι για 10 λεπτά αφού το χωρίσουμε.
  5. Στη συνέχεια, πάρτε τα εξαρτήματα. Ρίξτε λάδι για να διαμορφώσετε το χέρι σας.
  6. Και δώστε του το σχήμα που θέλετε. Εξάλλου δεν είσαι κύριος, εξαρτάται από σένα.
  7. Στρώνουμε το ταψί με λαδόκολλα και περιχύνουμε με τριμμένη φρυγανιά.
  8. Πλάθουμε πάνω της την πίτα. Αφού πλάσετε, ανακατέψτε το γιαούρτι, το λάδι και τον κρόκο αυγού σε ξεχωριστό μπολ και απλώστε το πάνω στην πίτα. Γαρνίρουμε με μαύρο κύμινο και σουσάμι.
  9. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς καλή όρεξη 🙂

Συνταγή Ραμαζάνι Πίτα με φωτογραφία

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button