Συνταγή για τηγανίτα με πατάτα

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αυγό, το νερό, το αλάτι, το λάδι και προσθέτουμε το αλεύρι σιγά σιγά και ζυμώνουμε. Παίρνουμε μεσαίου μεγέθους κομμάτια από τη ζύμη, την ανοίγουμε με τη βοήθεια ενός πλάστη και τη ψήνουμε σε ένα ταψί χωρίς λάδι για 2 λεπτά.

Συνταγή για τηγανίτα πατάτας με φωτογραφία