Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ντόνατ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε τη μαργαρίνη στο γάλα και τη ζεσταίνουμε σε μια κατσαρόλα. Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το χοντρό πρόβειο αλεύρι και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το αλεύρι ελεγχόμενα. Σκεπάζουμε τη ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει για 45 λεπτά.
- Ανοίγουμε τη ζύμη με έναν πλάστη, την πλάθουμε μονοκόμματη ή την πλάθουμε όπως θέλουμε, άπλωσα κρέμα φουντουκιού και κρέμα σοκολάτας και πασπάλισα καρύδια, έκανα ρολό, την έκοψα κατά μήκος και την έπλεξα.
- Του βάζω κρόκο αυγού. Το πασπάλισα λίγο καρύδια.
- Το έψησα σε προθερμασμένο φούρνο στους 190°C για 20 λεπτά.
- Μετά το μαγείρεμα το σκέπασα με ένα υγρό πανί και το άφησα να ξεκουραστεί. Καλή όρεξη. ????.
Συνταγή ντόνατ με φωτογραφία
