Τραγανό 2-Υλικών

1. Πρώτα από όλα πλένεται το πλιγούρι, φιλτράρεται το νερό του και στη συνέχεια ψήνεται σε ταψί από τεφλόν σε μικρή εστία ανακατεύοντας συνεχώς μέχρι να αρχίσει να παίρνει το χρώμα του και να βγάζει το άρωμά του.
2. Τα πλιγούρια θα αρχίσουν να σκάνε σε αυτό το στάδιο.
3. Κατόπιν το βγάζουμε από το μάτι της κουζίνας και το προσθέτουμε πάνω στα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε καλά και με τη βοήθεια ενός κουταλιού του γλυκού τοποθετούμε σε ταψί καλυμμένο με λαδόκολλα.
4. Στη συνέχεια αφήνεται να κρυώσει είτε διατηρείται στο ψυγείο είτε σε κρύο μέρος και καταναλώνεται όταν κρυώσει και παγώσει.
5. Προτείνω να το φτιάξετε μια μέρα πριν.
6. Θα είναι πιο βολικό να κάνετε μικρές μπουκιές γιατί το τραγανό θα είναι τραγανό. Καλή όρεξη.

Συνταγή τσακίσματος 2 συστατικών με φωτογραφία