Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού

Πώς να φτιάξετε εκπληκτικό κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάλτε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ κατάλληλο για κέικ και χτυπήστε τα μέχρι να ασπρίσουν.
  2. Προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και ανακατεύουμε.
  3. Κοσκινίζουμε το κακάο, το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
  4. Λαδώνουμε τη φόρμα για τάρτα και πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι και αδειάζουμε τη γουδί του κέικ.
  5. Το ψήνω σε προθερμασμένο στους 180 βαθμούς ανάποδα.
  6. Σάλτσα καραμέλας Πάρτε τηγάνι ή ζάχαρη.
  7. Πρώτα περιμένουμε να λιώσει σε μέτρια φωτιά, ανακατεύουμε όταν πάρει χρώμα καφέ από τις άκρες, προσθέτουμε μια κουταλιά της σούπας βούτυρο και μετά το ανακατεύουμε γρήγορα. Αφού λιώσει εντελώς, προσθέτουμε ένα κουτί κρέμα.
  8. Η ζάχαρη θα κάνει σβόλους, μην ανησυχείτε, θα λιώσει καθώς ανακατεύετε.
  9. Αφού προσθέσετε την κρέμα, συνεχίζετε τη διαδικασία ανακάτεμα. Βράζουμε για 1 λεπτό. Αφήστε το να κρυώσει σε μέτρια φωτιά.
  10. Σάλτσα σοκολάτας. Βάλτε το γάλα, το νερό, το κακάο, το αλεύρι και την κρυσταλλική ζάχαρη σε μια κατσαρόλα και ανακατέψτε χωρίς να ανάψετε τη φωτιά για να μην σχηματιστούν σβώλοι.
  11. Ανάβουμε το μάτι της κουζίνας και συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να πάρει βράση η σάλτσα και αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει.
  12. Βγάζετε το κρυωμένο κέικ από τη φόρμα.
  13. Το περιχύνουμε με την παγωμένη σάλτσα καραμέλας.
  14. Περνάμε τα φουντούκια από το rondo και τα κάνουμε μικρά κομμάτια.
  15. Προσθέτουμε τα φουντούκια στην κρύα σάλτσα σοκολάτας μας και ανακατεύουμε.
  16. Ας περιχύνουμε ελεγχόμενα τη σάλτσα σοκολάτας πάνω από τη σάλτσα καραμέλας. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2 ώρες και διακοσμούμε όπως θέλουμε. Καλή όρεξη

Καταπληκτική τούρτα με Φουντούκι Καραμέλα Σάλτσα Σοκολάτας Συνταγή με Φωτογραφία

Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού
Υπέροχο κέικ με σάλτσα σοκολάτας καραμέλας φουντουκιού

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button