Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής

Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα

Πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Γεια σας φίλοι, είναι η νόστιμη μερίδα μίνι ψωμί τραγανή έξω, απαλή μέσα, και δεν υπάρχει πρόβλημα ζύμωσης, τότε καλώς ήρθατε στην παραγωγή της ????.

  1. Αρχικά προσθέτουμε το νερό, τη ζάχαρη και τη μαγιά και ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί:
  2. Στη συνέχεια αλατίζουμε, ρίχνουμε λίγο λίγο το αλεύρι, το ανακατεύουμε με τη βοήθεια μιας ξύλινης κουτάλας και παίρνουμε μια ζύμη όπως στην εικόνα.
  3. Όταν διπλασιαστεί η ζύμη, πασπαλίζουμε με αλεύρι στον πάγκο και πηγαίνουμε τη ζύμη στον πάγκο.
  4. Ας το χωρίσουμε σε 12 ίσα μέρη και το στρογγυλοποιούμε και τυλίγουμε κάθε μέρος σε μήκος 30 εκ. και το επεκτείνουμε και δένουμε έναν κόμπο στη μέση της ζύμης, τραβάμε τη ζύμη να κρέμεται από πάνω προς τα κάτω και την τοποθετούμε στη μέση (Ι προσπάθησα να εξηγήσω με εικόνες)
  5. Μετά το βάζω στο ταψί.
  6. Το σκεπάζουμε και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 20 λεπτά και απλώνουμε πάνω του γιαούρτι με τη βοήθεια ενός πινέλου.
  7. Το ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 230° μέχρι να ροδίσει, σκεπάζουμε το ψωμί που βγαίνει από τον φούρνο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί και σερβίρουμε τα τραγανά ψωμιά σας ???? ???? ???? ???? ????. Σημείωση: Μπορείτε να ζυμώσετε τη ζύμη μια νύχτα, να τη βάλετε στο ψυγείο, να την ετοιμάσετε το πρωί και να την ψήσετε.

Λαχταριστή μίνι συνταγή ψωμιού χωρίς ζύμωμα με φωτογραφία

Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα
Φτιάχνουμε νόστιμο μίνι ψωμί χωρίς ζύμωμα

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button