Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ψωμί για το σπίτι

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψωμί στο σπίτι;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Πρώτα ανακάτεψα την ξερή μαγιά μου σε χλιαρό νερό και περιμένοντας να ζυμώσει για 5 λεπτά, έβαλα αλεύρι και αλάτι στο ζυμωτήριο της ζύμης μου και πρόσθεσα τη μαγιά που φούσκωσε στο νερό και πήρε μια απαλή ζύμη.
  2. Το αφήνω να ζυμωθεί για τουλάχιστον 1 ώρα.
  3. Έτριψα τη ζύμη που είχε υποστεί ζύμωση με ελαιόλαδο στα χέρια μου και έκοψα τη ζύμη σε κομμάτια.
  4. Πασπαλίστηκα με αλεύρι μέσα στο ταψί μου, έβαλα τη ζύμη μου σε σχήμα ψωμιού στο ταψί και την έξυσα.
  5. Το σκέπασα για μισή ώρα και το άφησα να ξαναζυμωθεί.
  6. Άφησα ένα μπολ με νερό ενώ ζεσταίνομαι στον φούρνο στους 230 βαθμούς, έβαλα το ταψί μου στον προθερμασμένο φούρνο και το άφησα να ψηθεί για μισή ώρα και 40 λεπτά περίπου.
  7. Όταν έβγαλα το ψημένο ψωμί μου από το φούρνο, ράντισα με νερό για να μαλακώσει και το σκέπασα ξανά με ένα πανί. Το ξεκούραστο ψωμί μου είναι έτοιμο για φαγητό. Καλή όρεξη ????

Αρχική συνταγή ψωμιού με φωτογραφία

Ψωμί για το σπίτι
Ψωμί για το σπίτι

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button