Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ψωμί τοστ για υγεία βόμβα αλεύρου ολικής αλέσεως

Πώς να φτιάξετε συνταγή ψωμιού για τοστ με βόμβα υγείας ολικής αλέσεως με φύτρο;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

  1. Πρώτα απ ‘όλα, πάρουμε ζεστό νερό, μαγιά, κρυσταλλική ζάχαρη και μπολ ζυμώματος.
  2. Προσθέτουμε 3-4 κουταλιές αλεύρι και το ανακατεύουμε, στην αρχή αρκούν 5 λεπτά ζύμωσης, μετά προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι, αλάτι, φύτρο και λάδι και ζυμώνουμε καλά τη ζύμη μας.
  3. Θα δείτε στις φωτογραφίες, θα πάρουμε μια ζύμη που δεν είναι απαλή.
  4. Αν η σύσταση είναι ρευστή λόγω των μάρκες αλευριού, προσθέστε κανονικό αλεύρι, ζυμώστε καλά. Αυτό το πρώτο βήμα είναι πολύ σημαντικό (ζυμώνω κυρίως με τη βοήθεια μηχανής ψωμιού ταυτόχρονα, κάνω άλλα πράγματα, η ρύθμιση ζύμωσης ζύμης των μηχανών μπορεί να είναι διαφορετική, συνήθως ζυμώνει για 15 λεπτά ακόμα και η θερμοκρασία ζύμωσης είναι κατάλληλο, αλλά το προζύμι στη φόρμα που θα ψήσουμε. καταλληλότερο, γιατί πλάθεται καλύτερα)
  5. Βάζουμε τη ζύμη σε φόρμα για τη σκυτάλη αφού τη ζυμώσουμε.
  6. Ας περιμένουμε 45 λεπτά να ζυμώσει η ζύμη και την ψήνουμε για 20 λεπτά στους 200 βαθμούς στη μέση του φούρνου, μπορείτε να την δείτε με μια δοκιμή οδοντογλυφίδας (μπορεί να είναι 25 λεπτά, ο κάθε φούρνος θα διαφέρει ανάλογα με τον εαυτό του. αλλά μην το στεγνώνετε πολύ)
  7. Το βγάζουμε μετά από 20 λεπτά και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 10 λεπτά μέχρι να φύγει η πρώτη θερμοκρασία.
  8. Μετά το βάζω σε ένα καθαρό πανί και σκεπάζω ελαφρά το ψωμί μέχρι να φύγει όλη η ζέστη. (Το καλούπι που χρησιμοποιώ είναι το καλούπι Baton με επίστρωση τεφλόν 30 cm της Tefal).

ΤΟ HEALTH BOMB ΜΑΣ ΤΟΣΤ ΨΩΜΙ ΜΕ RUSHEYM ΑΛΕΥΡΙ ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΟΥ είναι έτοιμο. Μπορείτε να το φάτε όπως θέλετε, μπορείτε να φτιάξετε πολύ νόστιμα τοστ με αυτόν τον τρόπο ή μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε σε φέτες κατάλληλες για τη διατροφή σας.

Συνταγή για τοστ για τοστ με αλεύρι ολικής αλέσεως

Ψωμί τοστ για υγεία βόμβα αλεύρου ολικής αλέσεως
Ψωμί τοστ για υγεία βόμβα αλεύρου ολικής αλέσεως
Ψωμί τοστ για υγεία βόμβα αλεύρου ολικής αλέσεως
Ψωμί τοστ για υγεία βόμβα αλεύρου ολικής αλέσεως
Ψωμί τοστ για υγεία βόμβα αλεύρου ολικής αλέσεως
Ψωμί τοστ για υγεία βόμβα αλεύρου ολικής αλέσεως

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button