Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Ψωμιά

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψωμιά;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
  1. Βάλτε ζεστό νερό και μαγιά σε ένα μπολ.
  2. Προσθέστε ζάχαρη και αλάτι και περιμένετε 5 λεπτά.
  3. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα και το αλεύρι και ζυμώνουμε. Παίρνουμε μια μαλακή ζύμη. Το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο 1 βράδυ πριν.
  4. Το πρωί βγάζουμε τη ζύμη μας στον αλευρωμένο πάγκο και τη ζυμώνουμε κατά μήκος.
  5. Το κόβουμε κατά μήκος στα 2.
  6. Σχηματίζουμε 5 μαρέγκες από κάθε κομμάτι που κόβουμε.
  7. Τυλίγουμε τις μαρέγκες ανοίγοντάς τες λίγο και διπλώνοντάς τις από τις άκρες, σαν να φτιάχνουμε μια ζύμη.
  8. Δίνουμε σχήμα ψωμιού πιέζοντας τις άκρες του ρολού που φτιάξαμε.
  9. Του βάζουμε γιαούρτι και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Και κάνουμε μια γρατσουνιά με ένα μαχαίρι. Ψήνουμε στο φούρνο στους 230 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.

Συνταγή ψωμιών με φωτογραφία

ΨωμιάΨωμιά
ΨωμιάΨωμιά
ΨωμιάΨωμιά
ΨωμιάΨωμιά
ΨωμιάΨωμιά

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button