Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Chia Brownie
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χωρίζουμε τον κρόκο και το ασπράδι του αυγού και μετά λιώνουμε τη μαύρη σοκολάτα σε μπεν μαρί.
- Αφήνουμε τη λιωμένη σοκολάτα να κρυώσει για 5 λεπτά και μετά χτυπάμε με μίξερ το ασπράδι μέχρι να στερεοποιηθεί.
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε τη σοκολάτα με τον κρόκο του αυγού.
- Προσθέστε το αλεύρι βρώμης, το κακάο και τη βανίλια στο μείγμα.
- Τέλος, προσθέστε το ασπράδι και το λάδι καρύδας που χτυπήσατε στο μίξερ, προσέχοντας να ανακατέψετε προς την ίδια κατεύθυνση.
- Τέλος, προσθέστε κομματάκια σοκολάτας και σπόρους chia για την κορυφή.
- Το βάζουμε σε λαδόκολλα και το αφήνουμε να ψηθεί.
- Χρόνος ψησίματος 25-30 λεπτά στους 180 βαθμούς.
Συνταγή Chia Brownie με φωτογραφία
